薪・炭火仕上げハムステーキ・ベーコン詰め合わせ
配送:冷蔵
本場ドイツでも失われた1920年代の古典製法と国内最長の4週間の長期氷温熟成を行い、脂身までとろけるような美味しさに。スモークも2年間自然乾燥させたオークの薪と炭火を用い、旨味あふれる味に仕上げています。
ベーコン…ITI優秀味覚賞2020で三つ星を受賞
ロースハムステーキ…DLG2020金賞
ボロニアタイプソーセージ…DLG2020銀賞
【内容量】
・ロースハムステーキ用170g
・ロースベーコン50g
・ベーコンスライス90g
・ボロニアタイプソーセージ86g
・グリーンブルスト86g
【賞味期限】
賞味期限:冷蔵5日・冷凍1ヶ月